【誕生鮨】6月26日
6月26日
誕生鮨:ガリ
鮨言葉:ひらめき
*ガリ*
前回の記事でえもお伝えしたように、江戸時代のガリの役割は食べられるおしぼりの代わりでした。昔ながらの知恵ということになりますね。
ガリと言えば生姜ですが、栃木県には有名な企業がありますね!その名も「岩下の新生姜」です。皆さんはここのミュージアムに足を運んだことはありますでしょうか?
中で生姜メニューが楽しめるほか、お土産や岩下の新生姜の制作過程などを知ることができます。ぶっとんでます(褒めてる)。飽きが来ない楽しさで、また行きたい!感じることができます。イベントもたくさん行われていますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
とそんな当店ですが、岩下の新生姜を使用した『ピンクジンジャーサワー』をメニューに置いています!夏にピッタリのさわやかさです!是非飲みに来てくださいね♪
いつも誕生鮨を参考にしているサイト様
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