【誕生鮨】5月8日
5月8日
誕生鮨：うめくらげ
鮨言葉：危険な愛
＊うめくらげ＊
うめくらげに関しては2月5日の記事に記載しております。本日は何について語ろうかなと…そろそろ気温も上昇し暑くなる季節ですので、梅干しについて！
おにぎりの具で好きなのですが「梅干し」は、疲労回復には抜群の食材です。クエン酸、リンゴ酸が含まれており疲労回復効果があります。食欲増進の効果もありますので、暑くなるこれからにはピッタリと言えます。
飲みすぎなければ梅酒や梅サワーもOKです。
またウメジャムなどには血流を改善し、生活習慣病を予防できるそうです。最近は食べやすくはちみつ梅なども出ておりますので好みの味を見つけて1日1粒食べるようにしましょう！
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