奴寿司鹿沼の日常

おいしい寿司ネタからちょっとした小話までお届けいたします

2019-03-01から1日間の記事一覧

3月スタート!ひなまつりの準備はできた?

本日から3月がスタート! この間、年が明けたような気がしますがあっという間に春になってしまいましたね。クシャミが止まらない季節で辛さもございますが、桜が見られるので楽しみです。 鹿沼市には桜の名所があるんですよ! おすすめは歩道橋から見る桜並…

【誕生鮨】3月1日

3月1日 誕生鮨:かずのこ 鮨言葉:夢 *数の子 子孫繁栄の願いが込められて食べられる数の子。おせち料理には必ず入っていますね。縁起物の1つであり定番のものです。数の子はニシンの卵で非常に多くの卵を持つことから子宝の意味合いを持つようになりました…

【誕生鮨】2月29日

2月29日 誕生鮨:げそ 鮨言葉:活気 *げそ お酒大好き中の人はイカゲソのから揚げが好きなのですが、ゲソとはイカの足のことです。「下足」という草履などの履物の言葉から転じており、寿司屋の隠語として使われたのが始まりなのだとか…。 基本的にメニュー…