6月30日 誕生鮨：おすいもの 鮨言葉：晩年 ＊お吸い物＊ yaccokanuma.hatenablog.com 「お吸い物」というと出汁の聞いた透明な汁物としてイメージする方が多いですがお吸い物は汁を吸う料理になります。出汁をとって、味付けは何でもよくて、具が入っている…