6月25日 誕生鮨：おしずし 鮨言葉：強引 ＊おしずし＊ yaccokanuma.hatenablog.com 前回も書きましたが、押し寿司というのは生魚を使用しない寿司であり、鱒寿司、バッテラ、鯖寿司などがこれに分類されます。江戸時代、関東では握り寿司が、関西方面では押…