夏のお弁当のメニュー紹介です！ 涼風(すずかぜ) 涼風は二段重ねのお弁当です。 上段には八寸(前菜の意味)、揚げ物、ご飯が入っています。 ご飯はちらし寿司と夏のスタミナにかかせないウナギご飯となっております。 おかずには水菜とニンジンを牛肉で巻いた…

6月19日 誕生鮨：山芋巻き 鮨言葉：大器晩成 ＊やまいも巻き＊ yaccokanuma.hatenablog.com 山芋を擦ってとろろごはんも美味しいものです。 そのまま切って鰹節とポン酢でたべるのも良いですね。 いろいろな食べ方できる山芋。 まぐろと合わせて夏にはピッタ…