6月16日 誕生鮨：カリフォルニア巻き 鮨言葉：潮風 ＊カリフォルニア巻き＊ yaccokanuma.hatenablog.com 前回の記事でもご紹介しましたが、外国人には海苔に馴染みがないようで、裏巻き(外側がごはん、内側がのり)として提供したのが始まりと言われています…