3月16日 誕生鮨：レタス巻き 鮨言葉：スタートの時 ＊レタス巻き 宮崎の郷土料理であるレタス巻き。 "本県発祥のこの料理は、基本型は巻き寿司で、中の具がレタスとエビとマヨネーズ。三位一体となったこれらの具が、えも言われぬ味を醸し出します。レタスと…