すいすいすいよ~び 中の人はお酒が大好きなわけで。 今週のオツマミをご紹介です! 今回は牡蠣鍋です! そろそろ旬も終わってしまう牡蠣… ほんとスキ… 今回は辛口のアサヒビールと共に乾杯します。 具材が無かったためまたもや大根。 はぁ~美味(⋈◍>◡<◍)…
2月27日 誕生鮨:くらげ 鮨言葉:悠々自適 *くらげ 今回は水族館にいるクラゲではなく、食べるほうのクラゲについて紹介したいと思います。あのコリコリっとした食感がたまらない食用くらげですが、業務用と加工用に分かれるようです。 日本では現在6種類の…
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