2月24日 誕生鮨：かにみそ 鮨言葉：頭脳 ＊かにみそ かにみそは"蟹の内臓"のことです。動物性をエサにしているカニのかにみそはオレンジ色、海藻類を食べているカニは緑色っぽい色をしています。またカニの種類によってはミソが全く入っていないものもありま…