2月21日 誕生鮨:むつ 鮨言葉:一新 *むつ 「むつ」ってなんじゃーいと思う方もいるかもしれません。 中の人、実はアカムツ(のどくろ)とムツは一緒だと思っていました。 ムツの名前の由来は脂っこい=むついと言葉がなまったものだそうです。言葉の通りムツ…
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